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A CHRISTMAS CAKE

Tutto è iniziato in un freddo pomeriggio sul divano sotto una bella coperta calda. Io e il mio piccolo gnomo a voler metterci a fare il panettone. Quindi  inizia la nostra ricerca in rete tra ricette e tutorial, panettoni di qua, pandori di là, pound cake di qui e cupcakes di lì. Risultato? Beh, nessuna ricetta ci ha entusiasmato tanto quanto assaggiare con gli occhi queste immagini! Quest’anno che Natale è a casa, in casa, dentro casa, forse più genuino che mai, noi mica ce lo vogliamo lasciare sfuggire quel brio arioso e magico che si assapora i giorni precedenti il 25. I preparativi del pranzo, la tavola da apparecchiare, tutti i decori da sistemare, la tazza di cioccolata calda e il film di Natale la sera della Vigilia, e…

Get inspired! Have yourself a merry little Christmas time!

FLOWERY PUMPKIN

Halloween è alle porte, una delle feste più ambite dai piccoli di casa. E anche se stiamo vivendo una situazione non così felice e positiva, noi abbiamo deciso che un pochino fa bene rifìderci su. Senza dimenticarci di chi sta peggio di noi, ci mancherebbe, ma un po’ di sarcasmo, nonchè qualche sana risata – in famiglia, entro le 6 unità e con la mascherina – noi ce la facciamo! E mentre i bimbetti girano pr casa con scheletri, ragni e ragnatele, teschi e zucche paurose, io ho pensato di decorare la mia casa con un tocco di delicati toni pastello.

UNA ZUCCA FIORITA

Cosa ti serve? Qualche elemento naturale, e una bella zucca, naturalmente! Io ne ho scelta una sulle nuances del verde, ma anche la classica zucca arancione, seppur dal carattere più rustico, è particolarmente bella ed eccentrica! E poi, altra cosa, per mia scelta non ho svuotato la zucca, ma l’ho addobbata sulla parte superiore, perchè noi di zucche andiamo davvero ghiotti, quindi… ce la mangiamo pure, una vota tolta la decorazione. 

Come procedere? Una volta ben fissato il contenitore sulla zucca (con il nastro adesivo), comincia ad alternare rami di eucalipto, bacche, roselline e wax flower (o fiore di cera) inserendoli nella spugna bagnata. Continua fino a che non avrai ottenuto il tuo bel centrotavola autunnale. Buon lavoro!

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UNA RICETTA PER L’AUTUNNO

La scorsa ricetta del pesto a modo mio, celebrava la stagione estiva ormai in chiusura. Oggi ve ne propongo un’altra, facile facile. Sempre di pesto si tratta, giacchè io lo adoro! Anche questa volta pochi ingredienti, tutti bio, direttamente dal mini orticello del mio terrazzone, e questa volta, anzichè un tocco di malinconia, una giusta dose di profumo autunnale!  

AUTUMN MOOD

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RICETTA DI FINE ESTATE

Sembra piena estate, eppure settembre è ormai inoltrato e tutti stiamo facendo il countdown per l’autunno. Ci godiamo ancora la spensieratezza che questo tempo ci regala e impariamo a cogliere con ancora più stupore questa natura bizzarra. E così non posso sottrarmi dal farvi dono di questa mia personale ricetta, provata e testata con pochi e genuini prodotti. Sapori estivi, ricordi d’estate, il tutto condito da un tocco di sana malinconia.

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